महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने के लिए मिलेगा डेयरी उत्पाद बनाने का प्रशिक्षण

डेयरी टुडे नेटवर्क,
धर्मशाला(हिमाचल प्रदेश), 25 दिसंबर 2017

हिमाचल प्रदेश का पशुपालन विभाग महिलाओं को स्वरोजगार से आत्मनिर्भर बनाने के लिए प्रशिक्षित करेगा। विभाग इटेंसिप डेयरी डेवल्पमेंट प्रोजेक्ट के तहत जिला कांगड़ा की 700 महिलाओं को दूध से विभिन्न उत्पाद तैयार करना सिखाएगा। विभाग ने प्रशिक्षण देने का खाका तैयार कर लिया है और जनवरी महीने में शिविर लगाकर महिलाओं को प्रशिक्षित किया जाएगा। हालांकि अभी तक पशुपालन विभाग ने इसके लिए तारीखें तय नहीं की हैं। प्रशिक्षण शिविर के एक बैच में 30 महिलाएं शामिल होंगी। प्रशिक्षण की अवधि चार से पांच दिन रहेगी। इसमें महिलाओं को विभाग के विशेषज्ञ दूध से तैयार होने वाले उत्पादों की जानकारी देंगे।
पशुपालन विभाग के उपनिदेशक डॉ. अजमेर सिंह डोगरा ने बताया कि इटेंसिप डेयरी डेवल्पमेंट प्रोजेक्ट के तहत जिला कांगड़ा की 700 महिलाओं को दूध से विभिन्न उत्पाद तैयार करने का प्रशिक्षण दिया जाएगा। इसके लिए जनवरी माह से प्रशिक्षण शिविर आयोजित किए जाएंगे। प्रशिक्षण प्राप्त करने के बाद महिलाएं स्वयं ये उत्पाद तैयार कर स्वरोजगार हासिल कर पाएंगी।