मदर डेयरी ने मार्केट में लॉन्च की कई प्रकार की ब्रेड, जानिए क्या है कीमत?

डेयरी टुडे नेटवर्क,
नई दिल्ली, 31 जुलाई 2020,

कोरोना काल में डेयरी सेक्टर की बड़ी कंपनियों में से एक मदर डेयरी लगातार नए-नए प्रोडक्ट लॉन्च कर रही है। दिल्ली एनसीआर में डेयरी प्रॉडक्ट्स की दिग्गज कंपनी मदर डेयरी ने अब ब्रेड सेगमेंट में भी कदम रख दिया है। यह कंपनी की कारोबार को अलग-अलग सेकमेंट्स में फैलाने की रणनीति का हिस्सा है। इसके साथ ही मदर डेयरी ने अगले 5 सालों में अपना रेवेन्यु दोगुने से भी अधिक बढ़ाकर 25,000 करोड़ रुपये पर पहुंचाने के लक्ष्य का एलान किया है।

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सैंडविच, ब्राउन और फ्रूट एंड मिल्क ब्रेड लॉन्च

मदर डेयरी ने गुरुवार को तीन प्रकार की ब्रेड- सैंडविच, ब्राउन और फ्रूट एंड मिल्क को लॉन्च किया। अभी मदर डेयरी की सैंडविच ब्रेड का 500 ग्राम का पैकेट 30 रुपये में मिलेगा। वहीं 700 ग्राम पैकेट की कीमत 40 रुपये होगी। ब्राउन ब्रेड का 400 ग्राम का पैकेट 30 रुपये का होगा और फ्रूट एंड मिल्क ब्रेड का 150 ग्राम का पैकेट 15 रुपये का होगा। आगे चलकर मल्टी ग्रेन ब्रेड, होल व्हीट ब्रेड और कुलचा को भी पेश किया जाएगा।

मिल्क बूथ और सफल आउटलेट्स पर मिलेगी ब्रेड

शुरुआत में मदर डेयरी ब्रेड एनसीआर में 1800 मदर डेयरी मिल्क बूथ और ‘सफल’ (Safal) आउटलेट्स पर उपलब्ध होगी। कंपनी ब्रेड सेगमेंट से अगले 3 सालों में 100 करोड़ रुपये का रेवेन्यु हासिल करने का लक्ष्य लेकर चल रही है। मदर डेयरी में डेयरी प्रॉडक्ट्स के बिजनेस हेड संजय शर्मा ने कहा कि अभी ब्रेड थर्ड पार्टी द्वारा बनाई जा रही है और पहले चरण में कंपनी के 1800 आउटलेट्स के जरिए बेची जाएगी। हालांकि रिटेल डिस्ट्रीब्यूशन नेटवर्क और प्रॉडक्ट पोर्टफोलियो को ग्राहकों की प्रतिक्रिया के आधार पर विस्तारित किया जाएगा।

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इंडिया में ब्रेड मार्केट का साइज 5,300 करोड़ रुपये का

मदर डेयरी फ्रूट एंड वेजिटेबल प्राइवेट लिमिटेड के मैनेजिंग डायरेक्टर संग्राम चौधरी ने वीडियो कॉन्फ्रेंस के जरिए कहा कि मदर डेयरी ब्रेड की लॉन्चिंग से हम कन्फैक्शनरी और बेकरी सेगमेंट में अपना कारोबार डायवर्सिफाई कर रहे हैं। भारत में ब्रेड मार्केट का साइज अभी 5300 करोड़ रुपये का होने का अनुमान है. यह पिछले 5 सालों से 10 फीसदी की औसत दर से बढ़ रहा है। सबसे अधिक खपत व्हाइट ब्रेड की है। उन्होंने यह भी बताया कि मदर डेयरी ने बाजार में लगभग 20 नए प्रॉडक्ट उतारे हैं, जिनमें 5 तरह की मिठाइयां भी शामिल हैं।

2025 तक 25,000 करोड़ रुपये टर्नओवर का लक्ष्य

कंपनी के मौजूदा टर्नओवर और फ्यूचर आउटलुक के बारे में पूछे जाने पर श्री चौधरी ने कहा कि मदर डेयरी का मौजूदा सालाना रेवेन्यु लगभग 10000-11000 करोड़ रुपये है। हम 2025 तक 25000 करोड़ रुपये के टर्नओवर पर पहुंचने का लक्ष्य लेकर चल रहे हैं। हालांकि इस साल कोविड-19 के कारण ग्रोथ धीमी रह सकती है। उन्होंने कहा कि इस महामारी की वजह से खपत के पैटर्न में काफी बदलाव हुआ है। लोग प्रॉडक्ट की होम डिलीवरी को वरीयता दे रहे हैं।

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अभी दूध-दही के अलावा सब्जी-फल भी बेचती है मदर डेयरी

मदर डेयरी दूध व डेयरी प्रॉडक्ट्स के अलावा दिल्ली-एनसीआर में लगभग 400 ‘सफल’ आउटलेट्स के जरिए ताजे फल व सब्जी की बिक्री करती है। इसके अलावा कंपनी ‘सफल’ ब्रांड नाम से फ्रोजन सब्जी, दाल, शहद भी बेचती है. मदर डेयरी ‘धारा’ ब्रांड नाम से खाने के तेल की मैन्युफैक्चरिंग और बिक्री भी करती है। कंपनी ऑर्गेनिक फूड बिजनेस में भी कदम रख चुकी है।

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