नवीन अग्रवाल, डेयरी टुडे नेटवर्क,
नई दिल्ली, 21 नवंबर 2024,
दिल्ली-एनसीआर के बाजार में कर्नाटक मिल्क फेडरेशन (KMF) ने दस्तक दे दी है। कर्नाटक के मुख्यमंत्री एम सिद्धरमैया ने गुरुवार को नंदिनी ब्रांड के दूध उत्पादों को दिल्ली एनसीआर में लॉन्च किया। केएमएफ कर्नाटक में दूध उत्पादक सहकारी समितियों का प्रतिनिधित्व करने वाली शीर्ष संस्था है। दिल्ली में नंदिनी के दूध और दूसरे डेयरी प्रोडक्ट्स की कीमत बाकी कंपनियों से कुछ कम रखी गई है, जाहिर है कि इससे केएमएफ को दिल्ली के मार्केट में पैर जमाने में मदद मिल सकती है।
इस अवसर पर कर्नाटक के मुख्यमंत्री सिद्धारमैया ने कहा, “हम दूध और उसके उत्पाद ‘नंदिनी’ के नाम से बेच रहे हैं। हम आज दिल्ली में नंदिनी के उत्पाद लॉन्च कर रहे हैं…हम हैदराबाद, चेन्नई, केरल, कोयंबटूर, मुंबई, नागपुर, पुणे में उत्पाद बेच रहे हैं। आज हम दिल्ली के बाजार में प्रवेश कर रहे हैं।”
दिल्ली में केएमएफ चार प्रकार का गाय का दूध, साथ ही दही और छाछ बेचेगी। नंदिनी का दूध शुक्रवार से मार्केट में उपलब्ध होगा। बाजार में अपनी पकड़ बना चुकी मदर डेयरी और अमूल की तुलना में नंदिनी के दूध उत्पादों की कीमत कुछ कम रखी गई है। नंदिनी का गाय का दूध 56 रुपये लीटर, फुल क्रीम दूध 67 रुपये लीटर, टोंड दूध 55 रुपये लीटर और दही 74 रुपये किलो पर उपलब्ध होगा। इसके स्टैंडर्डडाइज्ड दूध का खुदरा मूल्य 61 रुपये प्रति लीटर है।
केएमएफ के चेयरमैन एलबीपी भीमा नाइक ने कहा कि चार दशकों से ग्रामीण आर्थिक और सामाजिक विकास की आधारशिला रहा केएमएफ, इस समय भारत में दूसरी सबसे बड़ी सहकारी डेयरी है। दूध खरीद और बिक्री के मामले में दक्षिण भारत में नंदिनी अग्रणी स्थान पर है। उन्होंने कहा कि हर दिन केएमएफ 95 लाख लीटर दूध खरीदता है और उपभोक्ताओं से प्राप्त 80 फीसदी राशि किसानों को वापस लौटा दी जाती है।
नाइक ने कहा कि कृषि क्षेत्र में यह एक उल्लेखनीय उपलब्धि है, क्योंकि देश के किसानों को आम तौर पर बहुत कम हिस्सा मिलता है। कर्नाटक सरकार के अटूट समर्थन के बदौलत ही आज केएमएफ ने राज्य को दूध की अधिकता वाले क्षेत्रों की श्रेणी में ला खड़ा किया है। इससे कर्नाटक देश के उन राज्यों में शामिल हो गया है जहां पूरे साल दूध की कमी नहीं होती। उन्होंने कहा कि इस वृद्धि का श्रेय मुख्य रूप से उत्पादकों को दिए जाने वाले उचित और लाभकारी दूध की कीमतों को जाता है, जिसने राज्य में तेजी से डेयरी विकास को प्रोत्साहित किया है।
केएमएफ के प्रबंध निदेशक जगदीश एमके ने कहा, “वैश्विक डेयरी बाजार में भी केएमएफ का एक महत्वपूर्ण स्थान है। यह मध्य पूर्व, दक्षिण-पूर्व एशिया और अमेरिका सहित 25 से अधिक देशों में स्किम्ड मिल्क पाउडर, होल मिल्क पाउडर, घी, यूएचटी दूध और अन्य डेयरी उत्पादों की रेंज का निर्यात करता है। 25,000 करोड़ रुपये से अधिक के वार्षिक कारोबार के साथ, केएमएफ ने न केवल कर्नाटक की ग्रामीण अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान दिया है, बल्कि भारत के डेयरी उद्योग के लिए नए मानक भी स्थापित किए हैं।”
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