खुशखबरी: भीलवाड़ा में लगेगा नया Dairy Plant, तीन गुना होगी Milk Processing क्षमता

डेयरी टुडे नेटवर्क,
जयपुर/भीलवाड़ा, 9 अगस्त 2019,

राजस्थान के भीलवाड़ा में नया Dairy Plant लगाने का फैसला किया गया है। राजस्थान को-ओपरेटिव डेयरी फेडरेशन के मुताबिक भीलवाड़ा में 75 करोड़ रुपये की लागत से पांच लाख लीटर प्रतिदिन क्षमता का नया डेयरी प्लांट लगेगा। नया डेयरी प्लांट स्थापित होने के बाद जिला दुग्ध संघ की दूध प्रसंस्करण क्षमता ढाई लाख लीटर प्रतिदिन से बढ़कर 7.5 लीटर प्रतिदिन हो जाएगी। यह डेयरी प्लांट वर्ष 2022 तक बनकर तैयार हो जाएगा।

राजस्थान को-ओपरेटिव डेयरी फैडरेशन की प्रबंध संचालक डॉ. वीना प्रधान ने बताया कि राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) के आणंद (गुजरात) स्थित मुख्यालय में गुरुवार को भारत सरकार की सेन्ट्रल सेक्टर स्कीम के अन्तर्गत Project Sanctioning Committee की बैठक में नए Dairy Plant के स्थापना की स्वीकृति मिली है।

उन्होंने बताया कि इस दुग्ध प्लान्ट के लिए स्वीकृत 75 करोड़ रुपये में से 60 करोड़ रुपये नाबार्ड ऋण के रूप में राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) के माध्यम से मिलेंगे, वहीं 15 करोड़ रुपए का अंशदान भीलवाड़ा दुग्ध संघ स्वयं अपने स्तर पर देगा।

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