नवीन अग्रवाल, डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 24 अक्टूबर 2024 इस समय दीवाली का त्योहार है और बाजार में मिठाई, खोया, पनीर जैसे डेयरी उत्पादों की बहुत मांग है। सभी को मालुम है कि त्योहारों के वक्त बाजार में मिलावटी दूध और डेयरी उत्पादों की बिक्री बढ़ जाती है। इसी को लेकर केंद्रीय डेयरी एवं .....
नवीन अग्रवाल, डेयरी टुडे नेटवर्क नई दिल्ली, 1 जून, 2024 पूरे विश्व में हर वर्ष आज के दिन यानि 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस ( World Milk Day ) मनाया जाता है। इस मौके पर देश-दुनिया में कई तरह के कार्यक्रम आयोजित किए जा रहे हैं। इस दिन को मनाने का मकसद लोगों को .....
Priyanka Agarwal, Dairy Today Network, New Delhi, 14 April 2024 आजकल मिलावटी और जहरीला दूध हर जगह मिल रहा है और जाने-आनजाने में यह हमारे घरों में भी पहुंच रहा है। कहीं आप भी तो नहीं पी रहे डिटर्जेंट पाउडर या यूरिया वाला दूध? बस आसान तरीकों से घर पर ही पता कर सकते हैं। .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 22 अगस्त 2023, दिल्ली-एनसीआर की प्रमुख दूध आपूर्तिकर्ता मदर डेयरी (Mother Dairy) ने बताया कि उसका कारोबार वित्त वर्ष 2022-23 में 17 फीसदी बढ़कर लगभग 14,500 करोड़ रुपये हो गया। कंपनी के एक शीर्ष अधिकारी ने कहा कि ताजा दूध, मूल्यवर्धित डेयरी उत्पाद और खाद्य तेल सहित सभी श्रेणियों में .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 9 मई 2023, कुछ दिनों पहले तक देश में दूध की कमी की बात भले ही आई हो लेकिन उससे उबरते नीति आयोग का मानना है कि वर्ष 2047 तक के अमृत काल में भारत डेयरी उत्पादों का बड़ा निर्यातक बन सकता है। इस लक्ष्य को हासिल करने के लिए .....
नवीन अग्रवाल, डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 29 अप्रैल 2023, आजादी का अमृत महोत्सव के तत्वावधान में भारतीय पशु चिकित्सा परिषद के सहयोग से पशुपालन और डेयरी विभाग ने आज (29 अप्रैल, 2023) विज्ञान भवन, नई दिल्ली में विश्व पशु चिकित्सा दिवस-2023 का आयोजन किया। पशु और मानव स्वास्थ्य और पारिस्थितिकी में पशु चिकित्सकों की .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, पटना, 22 अप्रैल 2023 सुधा डेयरी ने ग्राहकों को बड़ा झटका दिया है। कंपनी ने छह माह में दूसरी बार सुधा दूध के दाम में प्रति लीटर 3 से 4 रुपये तक की बढ़ोतरी की है। कीमतों में यह बढ़ोतरी 24 अप्रैल से लागू होगी। इस संबंध में बिहार स्टेट मिल्क को .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, पटना, 20 अप्रैल 2023, डेयरी सेक्टर में सबसे अधिक महत्त्व दुग्ध उत्पादन का होता है, क्योंकि जितना अधिक दुग्ध उत्पादन होगा, उतना ही पुशापालकों को फायदा होगा। इसके लिए पशु आहार के क्षेत्र में कई प्रकार के इनोवेशन किए जा रहे हैं। इसी तरह का एक इनोवेशन किया है बिहार के मोतिहारी .....
नवीन अग्रवाल, डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 14 अप्रैल 2023 मोदी सरकार ने आज स्पष्ट कर दिया है कि देश में दूध, दही, बटर और दूसरे डेयरी उत्पादों की कोई कमी नहीं है। केंद्रीय मत्स्य, पशुपालन एवं डेयरी मंत्री पुरुषोत्तम रुपाला ने डेयरी उत्पादों की कमी के कयासों को खारिज करते हुए शुक्रवार को कहा .....
नवीन अग्रवाल, डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 26 नवंबर 2021, देशभर में हर साल 26 नवंबर को नेशनल मिल्क डे मनाया जाता है। आज ही भारत में श्वेत क्रांति के जनक डॉ. वर्गीज कुरियन का जन्मदिन होता है। जिसे हर साल ‘राष्ट्रीय दुग्ध दिवस’ के रुप में मनाया जाता है। इस वर्ष वर्गीज कुरियन का .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 5 सितंबर 2021, भैंस के दूध को लेकर कई प्रकार की भ्रांतियां हैं, इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आए हैं भैंस के दूध के फायदे। जी हां भैंस का दूध हमें कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। वैसे तो गाय के दूध की तुलना में भैंस के .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 31 जुलाई 2021, प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने सहकारी क्षेत्र कि देश की अग्रणी दुग्ध कंपनी अमूल से दुग्ध उत्पादक किसानों की इनकम बढ़ाने की संभावनाओं तलाशने को कहा है। दरअसल अमूल के चेयरमैन शामलभाई पटेल, वाइस चेयरमैन वलमजी हंबल और एमडी आर एस सोढ़ी शनिवार को प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 25 जुलाई 2021, केंद्रीय प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड ने जल और वायु प्रदूषण को लेकर डेयरी फार्म और गौशाला पर सख्ती दिखाई है। इसके लिए देश भर के डेयरी फार्म और गौशाला को लेकर संशोधित दिशा-निर्देश जारी किए हैं। इसमें प्रति पशु पानी की मात्रा तय करने के साथ ही बदबू .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, लखनऊ, 15 जुलाई 2021, अमूल (Amul) और मदर डेयरी (Mother Dairy) के दूध की कीमतों में इजाफे के बाद उत्तर प्रदेश में पराग (Parag) ने भी दूध के दाम दो रुपये प्रति लीटर की दर से बढ़ा दिए हैं। पराग का पांच लीटर का एफसीएम गोल्ड पैकेट 270 रुपये से बढ़कर 280 .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 14 जुलाई 2021, घरेलू पेय पदार्थ कंपनी, पारले एग्रो ने ‘स्मूद’ ब्रांड नाम के तहत फ्लेवर्ड दुग्ध उत्पादों को मार्केट में उतार कर डेयरी सेक्टर में प्रवेश किया है।कंपनी ने बुधवार को एक बयान में कहा कि इस विविधीकरण के साथ गहन शोध और आधुनिक और नयी तकनीकों में व्यापक .....
