Dairy Today Network, नई दिल्ली, 11 अप्रैल 2023 किसानों के हित से जुड़े मसलों की इन दिनों खूब चर्चा हो रही है। पिछले कुछ सप्ताह के दौरान हुई बे-मौसम की बारिश से फसलों को हुए नुकसान पर तो चर्चा हो ही रही है। इन दिनों दूध किसानों की भी चर्चा खूब हो रही है। इसकी .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 23 सितंबर 2021, यदि आप डेयरी प्रोडक्ट जैसे दूध, दही, घी, छाछ, पनीर आदि का बहुत अधिक सेवन करते हैं और आपको यह डर सताता है कि कहीं इन वसायुक्त सामग्रियों से दिल की बीमारियां ना पनप जाएं तो अब आप ब्रेफिक्र हो जाइये। एक नया अध्ययन बताता है कि .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, 26 अगस्त 2021, दूध कैल्शियम और अन्य महत्वपूर्ण खनिज और प्रोटीन का मुख्य स्रोत है। इसका उपयोग चाय, कॉफी, मिठाई समेत तरह-तरह के खाद्य पदार्थ बनाने में किया जाता है। लेकिन बदलते समय के साथ मार्केट में विभिन्न प्रकार के गैर-डेयरी विकल्प भी आ गए हैं। दूध के गैर-डेयरी विकल्प में आपने .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 26 अगस्त 2021, बेवरेजेज क्षेत्र की दिग्गज कंपनी पार्ले एग्रो प्राइवेट लिमिटेड (Parle Agro Pvt. Ltd) ने हाल ही में लॉन्च किए गए डेयरी बेवरेज ब्रांड स्मूद (Smoodh) के प्रचार की खास रणनीति तैयार की है। Smoodh के प्रचार के लिए पार्ले एग्रो ने बॉलीवुड अभिनेता वरुण धवन का एक .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 25 अगस्त 2021, लस्सी और फ्लेवर्ड मिल्क पर जीएसटी को लेकर गुजरात के जीएसटी अथॉरिटी फॉर एडवांस रूलिंग्स (AAR-Gujarat) का एक दिलचस्प आदेश आया है। AAR-Gujarat ने कहा कि लस्सी वस्तु एवं सेवा कर (जीएसटी) से मुक्त है। दूसरी तरफ कोर्ट ने कहा है कि फ्लेवर्ड मिल्क पर जीएसटी लगता .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, कोलकाता, 18 अगस्त 2021, पश्चिम बंगाल की ममता बनर्जी सरकार ने ‘मदर डेयरी’ (Mother Dairy) का नाम बदलकर ‘बांग्ला डेयरी’ (Bangla Dairy) करने का फैसला लिया है। पश्चिम बंगाल के राज्य सचिवालय में आयोजित प्रेस कॉन्फ्रेंस में बुधवार को सीएम ममता बनर्जी ने बताया कि अब राज्य में मदर डेयरी का नाम .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 14 जुलाई 2021, घरेलू पेय पदार्थ कंपनी, पारले एग्रो ने ‘स्मूद’ ब्रांड नाम के तहत फ्लेवर्ड दुग्ध उत्पादों को मार्केट में उतार कर डेयरी सेक्टर में प्रवेश किया है।कंपनी ने बुधवार को एक बयान में कहा कि इस विविधीकरण के साथ गहन शोध और आधुनिक और नयी तकनीकों में व्यापक .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 17 जून 2020, कोल्ड ड्रिंक्स की मशहूर कंपनी कोका-कोला इंडिया (Coca-Cola India) ने अब भारत के डेयरी और देसी कोल्डड्रिंक मार्केट में जोरदार दस्तक दी है। कोका कोला ने अपने डेयरी बेवरेज ब्रांड वियो (VIO) के तहत मसाला छाछ (Spiced Buttermilk) बाजार में उतारी है। मसाला छाछ के जरिए कोक .....
नवीन अग्रवाल, डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 31 मई 2020, दूध को एक संपूर्ण आहार माना जाता है और सदियों से दूध खानपान का अहम हिस्सा बना हुआ है। दूध और दूध से बने उत्पादों के सेवन से जहां प्रोटीन, कैल्शियम और कई अन्य मिनरल्स की पूर्ति होती, वहीं शरीर की प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, अलवर (राजस्थान), 16 मई 2020, ग्रामीण परिवेश की दुग्ध उत्पादक महिलाओं द्वार गठित एवं संचालित सखी महिला मिल्क प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड (Sakhi Mahils Milk Producer Company Limited) ने आज कंपनी का पहला दुग्ध उत्पाद (Dairy Product) “सखी घी” (Sakhi Ghee) लॉन्च किया। इसके साथ ही सखी कंपनी ने आत्मनिर्भरता की ओर अपने कदम .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 9 मई 2020, कोविड-19 महामारी की वजह से दुनियाभर में हुए लॉकडाउन के वक्त जब अमेरिका और यूरोप के कुछ हिस्सों में हजारों टन ताजा दूध फेंकने की मजबूरी बन गई है, ऐसे में भारत में विशाल कॉपरेटिव नेटवर्क उपभोक्ताओं के साथ-साथ लाखों डेयरी किसानों को भी संभाले हुए है। .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, गया/पटना, 16 अप्रैल 2020, कोरोना महामारी का सबसे अधिक असर पशुपालन, दुग्ध उत्पादन और Dairy Industry से जुड़े लोगों पर पड़ा है। भारत का एक भी ऐसा राज्य नहीं है, जहां लगभग पिछले एक महीने से जारी लॉकडाउन से दूध की बिक्री और खपत प्रभावित नहीं हुई हो। अन्य राज्यों की तरह .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 20 मार्च 2020, कोरोना वायरस के संकट ने देश के हर सेक्टर में हलचल मचा दी है। डेयरी, पशुपालन और फिशरीज सेक्टर पर भी कोरोना की मार पड़ी है। संकट में घिरे पशुपालन और डेयरी सेक्टर को उबारने के लिए केंद्रीय पशुपालन, डेयरी और मत्स्यपालन मंत्री गिरिराज सिंह ने शुक्रवार .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, अजमेर, 8 मार्च 2020, अजमेर डेयरी यानि अजमेर जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ मई के महीने से अब अपने ग्राहकों के गाय का दूध व घी सहित गाय के दूध से निर्मित डेयरी उत्पाद भी मुहैया करवाएगा। गाय के दूध की दर 60 रुपये प्रति किलाे व घी की 600 रुपये प्रति .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 14 अक्टूबर 2019, केन्द्रीय वाणिज्य एवं उद्योग मंत्री श्री पीयूष गोयल ने सहकारी क्षेत्र में अनुशासन और व्यावसायिक दृष्टिकोण अपनाने का आह्वान किया। रविवार को नई दिल्ली में भारत अंतर्राष्ट्रीय सहकारी व्यापार मेले (आईआईसीटीएफ) के समापन-सत्र को संबोधित करते हुए उन्होंने कहा कि सहकारी आंदोलन की आधाशिला सरदार पटेल ने .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 20 सितंबर 2019, आज देश में सबसे अधिक कोई बिजनेस तेजी से बढ़ रहा है तो वो डेयरी का बिजनेस। मिलावटी दूध, पनीर, घी आदि की जबसे बाजार में बढ़ोतरी हुई है, तब से पैक्ड दूध और दूसरे Dairy Product की मांग काफी बढ़ गई है। आज हर कोई अच्छी .....
डेयरी टुडे डेस्क, नई दिल्ली, 17 सितंबर 2017, पतंजलि की सफलता ने मल्टीनेशनल कंपनियों के पसीने छुड़ा दिए हैं। बाबा रामदेव का अध्यात्म से अर्थ तक का सफर बड़ा ही रोचक है। बाबा रामदेव ने कहा है कि पतंजलि को 10 हजार करोड़ रुपये की कंपनी बनाने का लक्ष्य है। अर्थ और अध्यात्म का संगम .....
