डेयरी टुडे नेटवर्क, आणंद/नई दिल्ली, 30 अगस्त 2021, दुग्ध किसानों की सहायता के लिए राष्ट्रीय दुग्ध विकास बोर्ड (एनडीडीबी) द्वारा विकसित ई-गोपाला एप्लिकेशन के वेब संस्करण को केंद्रीय मत्स्य पालन, पशुपालन एवं डेयरी मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला ने शनिवार को लॉन्च किया। एप्लिकेशन का उद्देश्य दुग्ध किसानों को वास्तविक समय की जानकारी देकर दुग्ध पशुओं की .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, 26 अगस्त 2021, दूध कैल्शियम और अन्य महत्वपूर्ण खनिज और प्रोटीन का मुख्य स्रोत है। इसका उपयोग चाय, कॉफी, मिठाई समेत तरह-तरह के खाद्य पदार्थ बनाने में किया जाता है। लेकिन बदलते समय के साथ मार्केट में विभिन्न प्रकार के गैर-डेयरी विकल्प भी आ गए हैं। दूध के गैर-डेयरी विकल्प में आपने .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, करनाल, 24 अगस्त 2021, हरियाणा के करनाल स्थित राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (NDRI) देसी नस्ल की गायों की संख्या बढ़ाने व उन्हें अधिक दुधारू बनाने की दिशा में तेजी से रिसर्च कर रहा है। एनडीआरआई में देसी नस्ल की गीर गाय की क्लोनिंग पर काम शुरू हो चुका है और तकनीक विकसित .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, सिलवाला, 24 अगस्त 2021, केंद्र शासित प्रदेश दादरा और नगर हवेली में पशुपालन विभाग की तरफ से दी गई देसी नस्ल की गीर गायों से वहां की सैकड़ों गरीब, विधवा व असहाय आदिवासी महिलाओं की तकदीर बदल दी है। गांवों में गीर गाय पाल कर और उनका दूध बेचकर ये महिलाएं अच्छी .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, हनुमानगढ़, 21 अगस्त 2021, श्रीगंगानगर जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड, हनुमानगढ़़ ‘गंगमूल डेयरी’ की ओर से दूध की क्रय दरों में 21 अगस्त, 2021 से बढ़ोतरी की गई है। गंगमूल डेयरी के अध्यक्ष राजेंद्र सिंह मोर ने बताया कि कुछ दिन पूर्व दुग्ध अवशीतन केन्द्रों पर हुई जोनल बैठकों में दूध .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 19 अगस्त 2021, खेती-किसानी और पशुपालन एक दूसरे के पूरक है। ग्रामीण इलाकों में शायद ही कोई ऐसा किसान होगा जो पशुपालन नहीं करता हो। बड़ी संख्या में लोग अब अपनी जरूरत के लिए नहीं, बल्कि पेशे के तौर पर पशुपालन कर रहे हैं। देश में आज भी देसी गायों .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 31 जुलाई 2021, प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने सहकारी क्षेत्र कि देश की अग्रणी दुग्ध कंपनी अमूल से दुग्ध उत्पादक किसानों की इनकम बढ़ाने की संभावनाओं तलाशने को कहा है। दरअसल अमूल के चेयरमैन शामलभाई पटेल, वाइस चेयरमैन वलमजी हंबल और एमडी आर एस सोढ़ी शनिवार को प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 25 जुलाई 2021, केंद्रीय प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड ने जल और वायु प्रदूषण को लेकर डेयरी फार्म और गौशाला पर सख्ती दिखाई है। इसके लिए देश भर के डेयरी फार्म और गौशाला को लेकर संशोधित दिशा-निर्देश जारी किए हैं। इसमें प्रति पशु पानी की मात्रा तय करने के साथ ही बदबू .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, बनासकांठा/नई दिल्ली, 22 जुलाई 2021, गुजरात की बनास डेयरी (Banas Dairy) से जुड़ा पशुपालकों और किसानों के लिए बहुत ही अच्छी खबर है। बनास डेयरी ने अपने किसानों को लाखों रुपये का बोनस देने का ऐलान किया है। दरअसल बनासकांठा जिला सहकारी दुग्ध संघ (बनास डेयरी) के चेयरमैन शंकरभाई चौधरी ने अपने .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 23 अक्टूबर 2019, केंद्र की मोदी सरकार ने दिवाली से पहले किसानों को तोहफा दिया है। सरकार ने गेहूं का न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) 85 रुपये बढ़ाकर 1,925 रुपये क्विंटल कर दिया है। वहीं, दलहनों के एमएसपी में 325 रुपये क्विंटल तक की वृद्धि की गई है। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 20 अक्टूबर 2019, देश में दूध की गुणवत्ता को लेकर फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्स अथॉरिटी (FSSAI) के सर्वे में 41% सैम्पल क्वालिटी और सेफ्टी के मानकों पर फेल साबित हुए हैं। इनमें से 7% नमूने स्वास्थ्य के लिए खतरनाक पाए गए हैं। FSSAI ने सर्वे के लिए कच्चे और पैकेज्ड .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, लखनऊ/नई दिल्ली, 30 सितंबर 2019, डेयरी किसानों, दुग्ध उत्पादकों और पशुपालकों के लिए एक अच्छी खबर है। दूध खरीद का दाम अब दुग्ध कंपनियां नहीं बल्कि सरकार तय करेगी। इससे पशुपालकों को उनके दूध का लाभकारी मूल्य मिलने की सम्भावना बढ़ जाएगी। अब तक दुग्ध एजेन्सियां ही किसानों के दूध का मूल्य .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 30 सितंबर 2019, प्लास्टिक के उपयोग पर अंकुश लगाने के प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी के आह्वान के बाद देश की प्रमुख डेयरी कंपनी Mother Dairy ने प्लास्टिक की थैली वाले दूध के बजाय टोकन मशीन से दूध बिक्री पर बड़ी छूट देकर इसको प्रोत्साहित करने और होम डिलिवरी जैसी पहल शुरू .....
गाय का दूध एक ऐसा आहार है जिस पर पोषण विज्ञानी अलग-अलग राय रखते हैं और इसी कारण वर्षों से इस पर विवाद बना हुआ है. क्या इसे इंसानों के भोजन का हिस्सा होना चाहिए? यह इंसान के लिए कितना स्वास्थ्यवर्धक है? कई हज़ार साल पहले गाय को पालतू बनाया गया था. तब से दूध .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, चंडीगढ़, 28 सितंबर 2019, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड जैसे देशों से डेयरी उत्पादों के खुले आयात के विरोध में डेयरी सेक्टर के दिग्गजों के साथ-साथ राजनेताओं की आवाज भी उठने लगी है। एनडीडीबी और अमूल समेत कई डेयरी कंपनियों के विरोध के बाद अब पंजाब के मुख्यमंत्री कैप्टन अमरिंदर सिंह ने भी इस .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, समस्तीपुर/पटना, 27 सितंबर 2019, बिहार की सुधा डेयरी के दूध और अन्य डेयरी प्रोडक्ट की मांग देश के दूसरे राज्यों के अलावा नेपाल में भी बहुत है। सुधा डेयरी और नेपाल के गव्य विकास निगम के बीच एक समझौता हुआ है, इसके तहत रोजना करीब 1 लाख लीटर दूध बिहार से नेपाल .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 22 सितंबर 2019, गाय हमें दूध देती है, लेकिन क्या आपको पता है कि गाय एक ऐसी गैस भी उत्सर्जित करती है, जो ग्लोबल वार्मिंग की बड़ी वजह है। जी हां, यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफार्निया के वैज्ञानिकों के एक ताजा शोध में सामने आया है कि गाय और भैंस जैसे मवेशी .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, ग्वालियर/नई दिल्ली, 30 जुलाई 2019, मध्य प्रदेश की सरकार ने इन दिनों नकली दूध और डेयरी प्रोडक्ट के खिलाफ राज्यव्यापी अभियान छेड़ रखा है। पूरे राज्य में जगह-जगह पर डेयरियों और मिल्क प्रोसेसिंह यूनिट्स में छापे मारे जा रहे हैं, दूध के सैंपल लिए जा रहे हैं। इसी कार्रवाई के दौरान ऐसा .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 29 जुलाई 2019, पूरी दुनिया में रिमोट सर्जरी, एडवांस लेवल के रोबोटिक्स का संचालन और बगैर ड्राइवर की कार संचालित करने के लिए 5जी नेटवर्क का इस्तेमाल किए जाने की तैयारी की जा रही है, लेकिन भारत में 5जी नेटवर्क इन सब तकनीकों से अलग, गायों की निगरानी करने के .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 2 जून 2019, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की सरकार ने मवेशियों के स्वास्थ्य को लेकर गंभीर पहल की है। केंद्रीय मंत्रिमंडल की पहली बैठक में एक नई योजना को मंजूरी दी गई। इससे करोड़ों किसानों को फायदा तो होगा ही, मवेशियों की सेहत में सुधार भी होगा। मवेशियों के खुरपका और .....
