Dairy Today Netwotk, नई दिल्ली, 28 अप्रैल 2020, कोरोना महामारी से निपटने के लिए देशभर में लागू लॉकडाउन की वजह से दूध का कारोबार बुरी तरह प्रभावित हुआ है। लॉकडाउन के बीच देश में Milk के सबसे बड़े बाजार, दिल्ली-NCR में हर रोज दूध की मांग में करीब 17 लाख लीटर की कमी आई है। .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, जयपुर, 5 दिसंबर 2019, राजस्थान की जयपुर डेयरी ने सरस दूध (Saras Milk) की दरों में बढ़ोतरी कर दी है। डेयरी ने सामान्य दूध के दामों में जहां 2 रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है वहीं गाय के दूध (Cow Milk) के दाम 4 रुपए प्रति लीटर बढ़ा दिए हैं। दूध .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, नई दिल्ली, 5 सितंबर 2018, मदर डेयरी ने पिछले वित्त वर्ष में गाय के दूध के कारोबार में 600 करोड़ रुपये की कमाई की थी और चालू वित्त वर्ष में उपभोक्ता मांग की बदौलत इसमें 65 फीसदी की वृद्धि होने की उम्मीद है। मदर डेयरी ने गाय के दूध की बिक्री वर्ष .....
BY नवीन अग्रवाल 14 अगस्त 2017, दूध को प्राचीन समय से ही सर्वोत्तम आहार माना जाता रहा है। यह प्रोटीन, कैल्शियम, फैट, लैक्टोज, मिनरल्स आदि का अच्छा स्रोत होता है। गाय, भैंस, बकरी के दूध के अलावा सोयाबीन, बादाम इत्यादि का दूध भी बाजार में उपलब्ध है। 100 एमएल गाय के दूध में 3.2 ग्राम .....
डेयरी टुडे नेटवर्क, लखनऊ, 20 जुलाई 2017, अगले नवरात्र से प्रदेश के धार्मिक स्थलों पर गाय के दूध से बनी मिठाइयों का प्रसाद मिलेगा। डेयरी विकास मंत्री लक्ष्मी नारायण चौधरी ने बताया कि फिलहाल बड़े धार्मिक स्थलों पर इसकी शुरुआत की जाएगी। ऐसा गाय के दुग्ध उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए किया जा रहा .....
