गाय का दूध नवंबर से आधा व एक लीटर के पैक में

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गाय का दूध नवंबर से आधा व एक लीटर के पैक में
Bhaskar News Network | Last Modified – Sep 22, 2017, 02:15 AM IST

राजधानी में 1 नंवबर से गाय के पैकेज्ड दूध की बिक्री शहर में चार स्थानों पर होने लगेगी। उपभोक्ताओं को यह दूध 55 रुपए…
राजधानी में 1 नंवबर से गाय के पैकेज्ड दूध की बिक्री शहर में चार स्थानों पर होने लगेगी। उपभोक्ताओं को यह दूध 55 रुपए प्रति लीटर के हिसाब से मिलेगा। इसकेे लिए मध्यप्रदेश राज्य एवं पशुधन कुक्कुट विकास निगम ने नया मॉडर्न डेयरी प्लांट बना लिया है। डेयरी प्लांट में मिल्किंग और पैकेजिंग का ट्रायल 10 अक्टूबर से शुरू होगा। पहले चरण में डेयरी से रोजाना 4 हजार लीटर दूध रोजाना पैकेट फार्म में सप्लाई किया जाएगा। मध्यप्रदेश राज्य पशुधन एवं कुक्कुट विकास निगम के अफसरों ने बताया कि भदभदा स्थित बुल मदर फार्म में 5.87 करोड़ रुपए की लागत से नया मॉडर्न डेयरी प्लांट बनाया गया है। इस प्लांट में उपकरणों के इंस्टालेशन और इलेक्ट्रिफिकेशन का काम आखिरी चरण में है, जो इस महीने के आखिरी में पूरा होगा। बुल मदर फार्म के अफसरों के मुताबिक मॉडर्न डेयरी प्लांट में 245 गायों का दूध लिया जाएगा। इन गायों से करीब 4 हजार लीटर दूध रोजाना मिलेगा। जो पैकेट फार्म में बाजार में सप्लाई होगा। जो 55 रुपए प्रतिलीटर की दर से उपभोक्ताओं को मिलेगा।

निगम खुद खोलेगा मिल्क पार्लर

निगम के एमडी डाॅ. एचबीएस भदौरिया ने बताया कि गाय के पैकेज्ड दूध को निगम खुद बेचेगा। इसके लिए चार इमली, कोटरा सुल्तानाबाद, कोलार रोड और एम्स हॉस्पिटल के नजदीक मिल्क पार्लर खोलेगा। इन मिल्क पार्लर की अनुमति अगले दो सप्ताह में नगर निगम से ले ली जाएगी। इसके लिए आवेदन जमा करा दिया गया है।

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